Vino con colore rubino carico, consistente, concentrazione ai limiti della trasparenza; lento nella scorrevolezza elargisce lacrime ed archi sulle pareti del calice, testimoni della grande struttura che lo compone. Il profumo è con lunga persistenza olfattiva, profumi terziari fin dal debutto uniti a sentori di confettura di frutta rossa, spezie dolci, noce moscata, con chiusure pepate, iodate ed affumicate. Un sapore secco, caldo, morbido, maturo, con tannini vigorosi integrati nella materia e grande mineralità, elegante e con lunga possibilità di invecchiamento.