KOVAL Distillery inizia a produrre nel 2008 ed è la prima distilleria artigianale costruita a Chicago dai tempi del Proibizionismo. Tutti i cereali di partenza e le materie prime utilizzate provengono dal Midwest, regione in cui si trova la distilleria, e tutti i processi produttivi sono eseguiti all’interno della stessa: dal trattamento dei cereali (scratching) all’aggiunta dell’acqua calda per la fermentazione (mashing), dalla distillazione fino all’imbottigliamento e confezionamento.

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Brunello di Montalcino DOCG

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BARBERANI

"Polvento" Umbria Rosso IGT

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Roma DOC Riserva

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PETER SÖLVA

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MORODER

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IL POGGIO

"Safinos" Aglianico del Taburno DOCG

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CIANFAGNA

"Gran Maestro" Tintilia del Molise DOC 2018

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CRISTO DI CAMPOBELLO

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