Un colore giallo paglierino con reflessi verdognoli. Una catena di bolla fine ed elegante. Al naso fiori bianchi e biancospino, fruttato leggero, leggera crosta di pane. Entrata nella bocca con una spiccata acidità, sovrastata da una ampiezza a metà bocca e finale in crescita con una buona salinità di fondo.