Il nome “Indigo” è stato ispirato dal colore blu, che veniva realizzato dagli antichi Maya utilizzando il fiore Indaco (añil). Il blu è un simbolo di El Salvador e anche il colore di Tlaloc, dio maya della pioggia.

Nel cuore di ogni bottiglia di Cihuatán Indigo si trova la Donna Dormiente, dea Maya e guardiana della valle di Cihuatán. La leggenda narra che la Donna Addormentata avrebbe interceduto in favore del popolo di Cihuatán affinché Tlaloc facesse fiorire la valle.