Sono i luoghi a scegliere le persone.  La terra lancia un richiamo che, solo le anime più sensibili, sanno raccogliere.  Come Emanuela e Giovanni Novello a cui, le colline del Ruchè, hanno rubato il cuore.  Un luogo d’elezione, come sono soliti definirlo, tra i comuni di Montemagno e Grana dove ha così preso forma l’azienda vitivinicola Prediomagno.

Tutto ha avuto inizio con l’acquisto di una proprietà comprensiva di una villa di fine ottocento da cui si ammira il Castello di Montemagno.  E’ stata poi l’esperienza imprenditoriale di Emanuela e Giovanni a dare forma alla cantina, fondata sugli stessi valori : competenza, tecnologia, innovazione e vocazione all’eccellenza.  

Il vitigno Ruchè è il principale protagonista : nei 25 ettari proprietà di Prediomagno, il 40% è infatti dedicato alla coltivazione di quest’uva dall’origini misteriose ma dal carattere unico.  A questo, si sommano Grignolino, Barbera, Chardonnay, Pinot Nero e Sauvignon Blanc.

La sostenibilità non è una moda ma un vero e proprio approccio alla vita e alla produzione, sempre giusta con la terra, per questa e le prossime generazioni.  Il vino è espressione più pura del terroir.  In cantina, Giovanni ha condiviso con l’enologo Riccardo Cotarella, uno stile enologico originale e innovativo ma rispettoso delle caratteristiche dei luoghi.